Bukovany Stavba mlýna s vyhlídkovým ochozem byla slavnostně otevřena 1. května 2004. Podlaha rozhledny je 11 m nad zemí a samotná stavba je se svými 15 metry nejvyšší svého druhu u nás. V přízemí objektu se nachází reprezentační místnost s krbem, sloužící mimo jiné Mužskému sboru Bukovany jako zkušebna. První patro je výstavní místností pro prezentaci uměleckých děl, obrazů a keramiky. Ve druhém patře je průřez historií obce Bukovany , výstava starých užitkových předmětů a fotografií ze života obce. V nejvyšší části objektu se nachází rozhledna. Pro zajímavost – velké mlýnské lopatky pohání elektromotor. V roce 2007 vyrostl kolem mlýna areál hotelu, který byl postaven ve spolupráci pana Josefa Kouřila a společnosti Region, spol. s r.o. Hotelový areál je vystavěn v tradičním stylu moravského Slovácka a dotváří tak kompozici tradičního mlynářského statku. Areál byl vybudován podle projektu Ing. arch. Radka Ryby z kyjovského ateliéru Projektis s.r.o.